新上市！衣索比亞 西達摩 卡拉莫 ＃74158 日曬
$600.00
香氣★★★★☆
甜度★★★☆☆
酸度★★★☆☆
醇度★★☆☆☆
淺焙。莓果。葡萄。綜合水果茶。酸甜滑順。
#74158 ？？
這是什麼神秘的代號？？
這是衣索比亞咖啡品種名。
是的，在這裏沒有波旁、沒有卡杜拉、沒有鐵比卡！
這個數字#74158 就是名字！！
要牢牢記住#74158 這個數字
回到正題～～
一直以來，衣索比亞咖啡品種眾多，也多數沒有定名，生豆也都是各種品種綜合，國際上會以#heirloom （原生種）來統稱。但在70‘s衣索比亞咖啡樹受到病蟲害攻擊，主管機關為了能改善這個問題，將滿山遍野的咖啡樹種做檢驗，找出較能抗病的品種。在1974，75年間釋出幾個品種，其中158號除了抗病性不錯之外，風味依舊優良，所以這個品種就叫#74158 。
